Event
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5月25日（土）食べて楽しみながらドイツソーセージを知ろう
皆さんこんにちは。 ドイツソーセージのイベントです。 知っているようで実は知らないこともあるドイツソーセージに …
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4月27日（土）万国フェスにドイツブース参加
今週末、4月27日（土）駒沢公園にて万国フェス2019が開催されます。 ドイツブースも出店します。参加店は以下 …
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4月1日ドイツチーズセミナー
ドイツからチーズメーカーの方をお迎えし、以下のイベントが開催されます。 フレッシュチーズからハードチーズ指向へ …
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2月11日（祝）ルッツ・ガイスラーさん再来日パン講習会
＊＊参加ご希望の方は参加フォームよりお申込お願いします！＊＊ 皆様、こんにちは！ お待たせいたしました、ルッツ …
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ニワトコって・・・？
今の時期、ドイツでよく見かけるのはHolunder（ニワトコ属）です。最近日本でもニワトコ、あるいは英名のエル …
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ドイツのマイスター制度について
ドイツのマイスター制度について、詳しくわかりやすくまとめられたサイトをご紹介します。 「ここ」をクリックしてお …
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ドイツ観光局ニュースレターより ドイツの食べ物と飲み物
ドイツ観光局サイトより ”ドイツは、興味深い文化と変化に富んだ風景、長い歴史をもつ観光の国として、常に変わらず …
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テューリンゲンの名物料理
ドイツ東部テューリンゲンの名物の１つに、Thüringer Klößeがあります。 こちらの動画で作り方を紹介 …