ドイツのデザート作りました!

去る6月29日(日)、6名のご参加者の皆さんと一緒にドイツのデザートを2種類作りました。

一つはドイツの家庭の味、Griesspudding。Griessとは荒挽きの穀物粉のことです。これを使ってプリンを作りました。

もう一つは、これまたドイツではおなじみのマジパン(Marzipan)を使って、ムースを作りました。
マジパンはアーモンドと砂糖でできています。これをいろいろな形にしたり、ケーキやチョコの中に入れたりして使います。

2グループに分かれて作りました。同じレシピなのに出来栄えが違っていて面白かったです。

お味はどれもGood!

次回開催は未定ですが、また楽しい内容考えます。お楽しみに~

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