東京農大オープンキャンパス講座に参加しました

東京農大(世田谷区)の秋のオープンキャンパス講座に、同大学名誉教授の中西載慶先生と

共に、「ドイツの食文化を学ぶ~ビール・ソーセージ・ザワークラウトを味わってみよう~

と題して講座をさせていただきました。

2回にわたる講座には、各回60名以上の方にご参加いただき、熱心にお話をお聞きください

ました。

ビールの試飲、ソーセージやザワークラウトの試食も好評でした。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました!