2月7日(日) カーニバルのお菓子を作ろう♪

カーニバル(独:Karneval)の季節です。
今年は少し早いよう?

Weiberfastnacht(女性のカーニバル)2月4日
Rosenmontag(薔薇の月曜日)2月8日
Fastnacht(懺悔の火曜日)2月9日
Aschermittwoch(灰の水曜日)2月10日

日本ではほとんど関係がありませんが、せっかくなので、ラインラント地方で食べられるカーニバルのお菓子Mutzenmandel(ムーツェンマンデル)を今年も作ろうと思います。簡単で素朴な揚げ菓子です。
ご興味ある方は気軽にご参加ください。

2月7日(日) 11時~
場所:中央区日本橋人形町2-13-11 1階
持ち物:エプロン、筆記用具
募集人数:10名(5名ずつ2部制にします。1部11時~13時、2部13時~15時)
参加費:お一人2,000円(お土産付)

参加ご希望の方はinfo@doitsushoku.comまでメールにてご連絡ください。

皆様のご参加お待ちしてます♪