iba cup 2021 日本代表選手決定

ドイツパン菓子勉強会主催で、来年ミュンヘンで開催される国際製パン展示会iba2021のプログラムの一つ、iba cupへ出場する日本代表選手会が行われ、昨日2名が決定しました。

栗原淳平さん
(パン工房 ぐるぐる オーナーシェフ)

市川美月さん
(ラ タヴォラ デュ オーベルニュ)

来年のご活躍を楽しみにしています。おめでとうございます!